Chicken Wrap
10 min
986 kcal
P 100g
K 63g
F 34g
Meal Prep Version
Zutaten
- • 300 g Hähnchenbrust
- • 3 Proteinwraps
- • 50 g Miracel Whip light
- • 50 g Joghurt 0,1 %
- • 25 g Ketchup light
- • 1 Zehe Knoblauch
- • 50 g Eisbergsalat
- • 260 g Tomaten
- • ½ Avocado
- • Salz, Pfeffer
- • etwas Öl zum Anbraten
Sonntag Prep
- 1 Hähnchenbrust würzen, anbraten und im Ofen backen (15 min bei 100°C)
- 2 Hähnchen abkühlen lassen und zerzupfen, in Meal Prep Container füllen
- 3 Dressing zubereiten: Miracel Whip, Joghurt, Ketchup, gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren
- 4 Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden und separat lagern
- 5 Eisbergsalat waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke schneiden
Finish am Tag
- 1 Hähnchen bei Bedarf kurz erwärmen (1-2 min Mikrowelle oder kalt verwenden)
- 2 Avocado halbieren und in Stücke schneiden
- 3 Proteinwrap mit Dressing bestreichen
- 4 Eisbergsalat, Tomaten, Avocado und Hähnchen auf Wrap verteilen und einrollen
Original Rezept
Zubereitung
- 1 Hähnchenbrust würzen und von beiden Seiten 2 Minuten anbraten.
- 2 Danach auf ein Backblech geben und 15 Minuten bei 100 Grad Umluft backen.
- 3 In eine Schüssel Miracel Whip light, Joghurt, Ketchup light, Salz, Pfeffer sowie eine gepresste Zehe Knoblauch geben und verrühren. Eisbergsalat, Tomate und Avocado in mundgerechte Stücke schneiden.
- 4 Hähnchen aus dem Ofen nehmen und zerzupfen.
- 5 Auf einen Proteinwrap erst das Dressing, dann etwas Eisbergsalat, Tomaten, Avocado sowie das Hähnchen geben.
- 6 Einrollen und fertig.