Chicken Teriyaki mit Chipotle Southwest Sauce
10 min
1397 kcal
P 101g
K 158g
F 32g
Meal Prep Version
Zutaten
- • 1 Baguette
- • 2 EL Miracel Whip light
- • 1 TL Dijon-Senf
- • ½ TL Honig
- • 2 TL Chili-Sauce
- • 30 g Tomaten
- • Eisbergsalat
- • 200 g Hähnchenbrust
- • ¼ Zwiebel
- • 10 g Jalapeños
- • ¼ Paprika
- • 2 EL Teriyaki-Sauce
- • Salz, Knoblauchpulver
Sonntag Prep
- 1 Chipotle Southwest Sauce komplett vorbereiten: Miracel Whip light, Dijon-Senf, Honig, Chili-Sauce, Salz und Knoblauchpulver verrühren und in Kühlschrank lagern
- 2 Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in Teriyaki-Sauce marinieren, luftdicht verpackt im Kühlschrank lagern
- 3 Gemüse komplett vorbereiten: Eisbergsalat, Tomaten, Paprika, Zwiebel und Jalapeños klein schneiden und getrennt in luftdichten Boxen lagern
- 4 Baguette aufschneiden und in Gefrierbeutel lagern (oder Protein-Brötchen vorbacken)
- 5 Alle Komponenten portionsweise in meal prep Boxen aufteilen für einfache Entnahme
Finish am Tag
- 1 Mariniertes Hähnchen in heißer Pfanne 6-8 Minuten braten bis durchgegart
- 2 Baguette kurz im Toaster oder Ofen aufbacken
- 3 Sandwich zusammenbauen: Baguette mit Southwest Sauce bestreichen, vorgeschnittenes Gemüse und gebratenes Hähnchen einfüllen
- 4 Servieren - fertig in unter 10 Minuten!
Original Rezept
Zubereitung
- 1 In eine Schüssel 2 EL Miracel Whip light, 1 TL Dijon-Senf, ½ TL Honig, 2 TL Chili-Sauce, Salz sowie etwas Knoblauchpulver geben und alles verrühren.
- 2 Hähnchenbrust in Streifen schneiden (oder Hähnchenalternative), in Teriyaki-Sauce einlegen und in einer Pfanne braten.
- 3 Eisbergsalat, Tomaten, Paprika, Zwiebel sowie Jalapeños klein schneiden und im Baguette verteilen.
- 4 Alternativ können anstatt des Baguettes auch die Protein-Brötchen von Seite 249 gebacken werden.